18.01.2010 16:53 > SIG Bonjour, Merci pour votre commentaire. Nous envisageons, en effet, d'étendre notre action au milieu de la restauration car comme vous le mentionnez, il arrive encore trop souvent de devoir insister pour obtenir de l'eau du robinet. Nous pourrions envisager une campagne "osons demander l'eau du robinet !" mais pour cela il nous faudra convaincre le milieu des restaurateurs et cafetiers. En outre, une étude récente démontre que les clients n'apprécient guère de payer l'eau du robinet, plus d'un client sur cinq déclare ne jamais vouloir revenir dans un établissement qui facture l'eau du robinet. Projet à suivre donc.
12.01.2010 19:06 > FineGourmette Bonjour, Je suis convaincue par la qualité de l'eau du robinet à Genève et ailleurs en Suisse et, partant, n'achète jamais de bouteille d'eau. En revanche, je me trouve régulièrement confrontée à la réticence des restaurateurs. Car il faut bien admettre qu'un grand nombre d'entre eux vous regardent d'un mauvais oeil quand vous commandez une carafe d'eau du robinet, sans compter ceux qui vous la facturent. Alors, comment faire? Ne devriez-vous pas étendre votre campagne de sensibilisation au secteur de la restauration également?
